Figueres dinamitza el mercat de la fruita i la verdura amb una desena de demostracions, tastets i tallers de cuina gratuïts

L’Ajuntament de Figueres dinamitzarà el mercat de la fruita i de la verdura amb una desena de demostracions, tastets i tallers de cuina gratuïts. Es faran diferents dissabtes entre el 30 de maig i  mes de el novembre. S’han programat dos cicles. Per un costat, l’Escola de Noves Oportunitats i l’Escola d’Hostaleria de Figueres prepararan, a la plaça Catalunya i a la plaça del Gra, tastets de gaspatxo de cireres, d’esqueixada de bacallà i de botifarra dolça amb poma de l’Empordà, entre d’altres. Per l’altre, La Cuina del Vent organitza, al Balcó del Mercat de la plaça Catalunya, tallers de cuina per a pares per com fer menjar peix i verdures a nens petits; tallers d'entrants freds i de pasta fresca.

400 tiquets entre les parades del mercat

El cicle de cinc showcookings per dinamitzar el mercat de la fruita i la verdura tindran lloc els dissabtes (11 a 13.30 h), entre la plaça Catalunya i la plaça del Gra, uns a càrrec de l’Escola de Noves Oportunitats i els altres de l’Escola d’Hostaleria de Figueres. El primer tastet que se servirà serà aquest dissabte 30 de maig a la plaça Catalunya, amb un gaspatxo de cireres. Els següents seran el 13 de juny a la plaça del Gra (esqueixada de bacallà) i el 26 de setembre a la plaça Catalunya (botifarra dolça amb poma de l’Empordà). N’hi ha dos més previstos a l’octubre i al novembre. Els tastets són gratuïts i es repartiran 400 tiquets entre les parades del mercat de la fruita i la verdura, que podran entregar als seus compradors.